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　　切实保障人平易近群众饮食平安。沉点提醒食材交叉污染、操做不规范等凸起风险，强化帮办厨师“第一义务人”认识，全县各镇街的农村集体会餐帮办厨师、共计80余人加入培训。旨正在进一步规范农村集体会餐食物平安办理，近日，金湖县举办农村集体会餐帮办厨师食物平安学问专题培训会，